Kanggo nggedhekake sawetara woh-wohan kudu ngenalaken menyang produksi crops sing dianggep ora umum. Contone, kayata actinidia, sing ditanam ing negara-negara Asia nganti pirang-pirang abad. Amarga struktur rapuh saka woh-wohan lan urip beting winates saka actinidia woh wohan beri durung dadi subyek saka massa industri budidoyo, nanging bubar kahanan, kalebu ing Ukraina, wiwit ngganti. Actinidia tambah akeh kapentingan ora mung kanggo amatir nanging uga kanggo farms hortikultura profesional.
Dadi, sawetara taun kepungkur, ngerti babagan kondisi cuaca sing apik ing Ukraina, perusahaan Prancis Primland mutusake kanggo nggawe produksi merek dagang actinidia Nergi, sing kalebu spesies Actinidia arguta ing Ukraina, yaiku ing distrik Bilyaiv wilayah Odessa ing wilayah kasebut. tanah saka Black Sea Alliance. Pamotongan test pisanan saka woh wohan beri actinidia Ukrainia dipanen ing 2015 - telung taun sawisé ditanam, lan ing 2016, woh-wohan actinidia wis bisa dituku ing supermarket Ukraina. Produk Ukrainia diwenehi dening Direktur Primland Francois Lafitte, sing dadi investor ing perkebunan kasebut. Dheweke ujar manawa kebon kaya ngono tuwuh kanthi sukses ing Prancis lan sawetara negara liya ing sisih kidul Eropa Kulon. Produsen merek Nergi akehe wong enom sing luwih seneng tani kulawarga. Rata-rata kebon Nergi biasane manggoni lemah sing winates, ora luwih saka 1 hektar. Lan perkebunan actinidia ing distrik Bilyaiv wilayah Odessa dumunung ing area 23.50 hektar. Miturut cara, iki minangka perkebunan actinidia industri pisanan sing katon ing Ukraina.
Actinidia saka merek Nergi minangka woh beri cilik sing meh padha karo kiwi, nanging ukurane luwih cilik, mula uga diarani kiwi bayi. Bisa dipangan tanpa dikupas. Pamotongan dipanen kanthi tangan wiwit Agustus nganti pertengahan September. Woh wohan beri ngemot akeh vitamin. Siji tanduran menehi 10 nganti 50 kg woh wohan beri saben taun. Actinidia mekar ing pertengahan Mei. Ana tanduran lanang lan wadon. Woh wohan beri tuwuh ing kluster ing saindhenging mangsa panas. Tanduran kasebut duwe bentuk wit anggur, dawane bisa nganti 6 meter, godhonge mung sithik.
SEJARAH VARIETAS
Pusat Riset New Zealand wis ngasilake Actinidia arguta anyar kanthi seleksi alam, nggabungake merek Nergi. Sajrone lelungan menyang Selandia Baru, direktur Primland Francois Lafitte kaget karo woh beri cilik iki. Ing September 2016, kanthi dhukungan saka Business France Agency, presentasi varietas actinidia anyar dianakake ing Kyiv, sing tukang kebon Ukrainia bubar wiwit tuwuh kanthi kemitraan karo perusahaan Prancis Primland.
Ing 2017-2020, Departemen Hortikultura, Viticulture, Biologi lan Kimia saka Odessa State Agrarian University nindakake riset ing varieties saka actinidia. Basis eksperimen yaiku tanduran actinidia ing LLC "Black Sea Alliance". Asil eksperimen nuduhake yen ing kahanan pesisir Segara Ireng Kidul-Kulon Ukraina lan kahanan iklim sing padha karo budidaya actinidia bisa ekonomi, nggunakake teknologi sing dikembangake saka tanduran lan tanduran sing akeh. Produksi actinidia TM Nergi adhedhasar spesifikasi ketat sing digunakake ing kebon, ing situs kemasan lan nalika dikirim.
UNSUR-UNSUR PROSES TEKNOLOGI
Skema tanduran actinidia ing tanah LLC "Black Sea Alliance" ana ing tingkat 5 x 4 m. Perkebunan duwe wallpaper lan dhukungan. Perkebunan actinidia dipérang dadi rong sel. Ing sel pisanan ing area 8.25 ha lan ing sel kapindho ing area 6.12 ha ditanam kultivar actinidia Tahi, lan ing sel kapindho ing area 2.1 ha kultivar Isai. thukul. Bibit kasebut dituku saka nursery Prancis "Sofuruileg SL". Tuku bibit impor wis disepakati karo Kementerian Kebijakan Agraria lan Pangan Ukraina.
Rezim suhu ing wilayah kasebut cocog kanggo tuwuh actinidia ing lemah sing mbukak: jumlah suhu ing ndhuwur 10 ° С - 4000-5000 ° С, durasi wektu bebas frost - 220-290 dina, jangka panjang mutlak. minimal - nganti minus 15 ° C. Saliyane Odesa, actinidia bisa ditanam ing wilayah Zakarpattia, Mykolaiv lan Zaporizhia, ing endi jumlah suhu ing ndhuwur 10 ° C tekan 3000-3400 ° C, lan periode bebas Frost - 188-196 dina, minimal mutlak - minus. 15–18 ° C. Pangembangan normal actinidia lan ing suhu udhara nganti + 25 ° C. Sawetara varietas anyar bisa tahan suhu sing mundhak nalika musim ngembang nganti + 35 ° C lan frost nganti -17 ° C sajrone dormansi.
Pangobatan pestisida durung ditrapake amarga tanduran kasebut durung rusak amarga penyakit lan hama.
Ing umur enom lan diwasa, actinidia tetanduran ngidinke shading saka wit uga, nanging fruiting normal perlu suryo srengenge, tuwuh apik ing mbukak cahya wilayah.
Syarat khusus kanggo kondisi lemah ing actinidia - pH optimal ing kisaran 4.5-5.5, kontrol dhuwur; pasokan kelembapan lan baterei sing cukup kanthi rasio N: P: K - 1: 2: 1; tetanduran reaksi negatif kanggo tambah isi karbonat. Actinidia tuwuh paling apik ing lemah sing longgar, loamy, subur, kanthi kelembapan sing cukup, ora ngidinke banjir lan reaksi negatif marang hawa garing. Kelembapan-penyayang cukup dhuwur, ing kahanan non-irigasi wutah normal lan fruiting kanthi curah udan taunan paling sethithik 800-1000 mm.
Tetanduran rampung tuwuh ing wektu musim gugur, kayu saka shoots ripens uga, kang nambah hardiness mangsa. Tanduran siji lan rong taun kudu ditutupi godhong kanggo mangsa.
Pre-planting lemah preparation, sistem retensi lemah sadurunge perkebunan teka menyang fruition
Teknologi kasebut nyedhiyakake loosening pra-perkebunan jero siji-wektu, sing nyumbang kanggo ngeculake lemah sing kompak, uga ngremukake lan ngrusak residu oyod.
Kanggo tanduran, plowing nganti ambane 40 cm dibutuhake supaya tanduran ditindakake ora luwih awal saka 2-3 wulan. Sawise ngunggahake tanduran, lemah kudu ditutupi diagonal kaping 2. Sadurunge mbagi area kanggo tanduran, lemah diratakake, diolah lan digulung.
Ing wilayah kanggo actinidia, lemah wis plowed menyang ambane 25-30 cm kanthi aplikasi awal 60-80 t / ha pupuk organik lan 60 kg / ha saka fosfor lan kalium utawa pupuk ditrapake ing jugangan nalika tanduran.
Konstruksi wallpaper lan bolong protèktif
Actinidia ditanam ing dhukungan, larik dibentuk miturut jinis wallpaper "pagar". Cagak penengah dipasang ing jarak 8 meter lan digantung 5 undakan kawat, 6 kabel. Tingkat pertama ing dhuwur 30 cm kanggo irigasi netes. Lapisan kapindho dhuwuré 60 cm, undakan katelu dhuwuré 90 cm, undakan kaping papat dhuwuré 130 cm, lan undakan kaping lima dhuwuré 180 cm. Tingkat kaping lima dipasangake. Kanggo kothak protèktif, tiang beton bertulang 5 meter dipasang saben 8 meter.
Pangopènan lemah lan aplikasi pupuk sajrone periode tanduran enom
Sistem retensi lemah yaiku sidereal. Sistem oyot actinidia dumunung ing lapisan permukaan lemah, saéngga ing antarane larik nyebar manure ijo.
Ing taun pisanan mangsa panen, manure ijo (alfalfa - 4 kg / ha) disebar ing area 17.20 ha, sing dipotong kaping pindho saka taun kaping 2 musim tanam tanpa ngremukake lan plowing.
Kanggo numpes suket lan loosen lemah ing larik, ana manual loosening 5-wektu saka ngudani stem.
Wiwit taun kapindho vegetasi - irigasi netes kanthi solusi pupuk mineral (amonium sulfat).
Tanduran sayuran bisa ditandur ing antarane larik tanduran enom. Sajrone wektu tetanduran fruiting, lemah kudu disimpen ing uap resik lan disiram nalika garing.
Pupuk kudu ditrapake ing musim gugur kanggo ngeduk. Sampeyan kudu eling yen sistem oyot actinidia dumunung ing permukaan, mula ing sangisore grumbulan sampeyan kudu digali nganti ambane 10-12 cm saben 0.01 ha saben rong taun nggawe 2-3 quintals manure utawa humus, lan pupuk mineral - saben taun: 1.5-2 kg amonium nitrat, 3-4 - superphosphate lan 1-1.5 kg uyah kalium. Kanthi wutah tanduran sing apik, pupuk kurang ditrapake.
Tanduran lan ndandani
Tanduran actinidia ing lemah LLC "Black Sea Alliance" ditindakake ing musim semi 2012. Sawise nyiapake lumahing lemah kanggo tanduran, wilayah kasebut dipérang dadi kwartal lan kandhang, lan panggonan kanggo dalan ditandhani. Situs kasebut kanthi manual dipérang dadi panggonan kanthi bantuan tali lan rong tali kanthi tandha. Kanthi budidaya mekanis ing antarane baris actinidia luwih apik kanggo nandur larik 3-4 lan 2-3 m saurutan. Dhukungan dibutuhake kanggo ndhukung tunas. Kanggo nindakake iki, gunakake wallpaper kabel jinis anggur, sing tanduran diikat supaya tunas disebarake kanthi rata ing wallpaper. Dhuwuré kudu paling sethithik 2 m saka patang larik kawat sing digulung ing kutub, sing paling ngisor dipasang ing dhuwur 50-60 cm saka permukaan lemah, liyane ing jarak sing padha. Nalika nandur, tanduran dipotong dadi 3-4 tunas, bagean kasebut dianyari, sing rusak dipotong, disuwek lan dicelupake ing lempung sing diencerake.
Ambane bolongan tanduran 60 x 60 cm. Ing saben bolongan sajrone tanduran nggawe lemah sing subur, 10-12 kg humus, 100-200 g superfosfat. Sampeyan bisa nggawe campuran lemah sod lan deciduous, wedhi lan manure. Sawise tanduran, tanduran disiram, banjur bolongan disiram nganggo gambut, humus, godhong tiba utawa residu organik liyane.
Preparation saka tunas kanggo tanduran wis digawa metu ing situs preparatory.
Sadurunge nandur tunas, kabeh ujung oyod sing rusak dipotong menyang papan sing sehat. Oyod sing rusak lan rusak dipotong kanthi lengkap. Sawise pruning, kanggo nyegah oyod saka garing nalika tanduran, padha direndhem ing solusi lemah.
Sawise kabeh karya preparatory wiwit tanduran. Bibit ditanam ing papan sing permanen nalika umur rong taun.
Tanduran ditandur ing bolongan 0.60 x 0.60 m. Sanalika sawise tanduran, tunas disiram kanthi tingkat 15 liter saben tanduran. Sawise tanduran, tunas dipotong dadi 3-4 tunas.
Nalika tanduran ing saben seedling ditambahaké absorbent "MahiMagin" 2 tablet, operasi iki nambah produktivitas lemah, accumulates Kelembapan lan gizi, dipun promosiaken klempakan lan konsumsi rasional, mbenakake rezim banyu-udhara lan sifat fisikokimia. Ndandani tanduran direncanakake ing taun pisanan ing 5% saka kursi. Ndandani perkebunan actinidia kanthi nandur paling efektif mung ing perkebunan enom, saéngga ndandani ditindakake ing musim gugur ing taun pisanan vegetasi kanthi jumlah 1% saka tunas sing ditanam.
Ndandani perkebunan actinidia kalebu nandur tanduran ing papan sing tiba, ngganti tunas sing lara lan rusak.
Fitur polinasi tawon sing dikontrol saka perkebunan komersial actinidia
Kanggo polinasi perlu kanggo nandur tanduran lanang lan wadon kanthi gantian: siji lanang lan 10-15 wadon utawa siji baris tanduran lanang lan 5 baris wadon.
Actinidia minangka tanduran dioecious, mula tanduran wadon lan lanang kudu diselehake ing situs kasebut. Kembang wadon ing actinidia tunggal utawa dipasangake; lanang diselehake ing loro - telu ing inflorescence. Bloom ing wektu sing padha, sing nyedhiyakake polinasi sing apik. Kanggo fruiting ing 5-10 tetanduran kanthi kembang wadon sing fungsional, perlu kanggo nandur siji tanduran kanthi jinis kembang lanang. Saben spesies actinidia mbutuhake pollinator sing cocog. Penyerbukan maneh antarane spesies individu ora kedadeyan. Kajaba iku, sajrone periode ngembang actinidia, perlu duwe 4-6 sarang tawon saben 1 ha tanduran karo tawon kanggo njamin polinasi normal.
Tanduran Actinidia wiwit ngasilake woh ing taun kapindho utawa katelu sawise ditanam. Laying lan diferensiasi tunas generatif ana ing basis saka siji taun wutah saka dawa beda ing awal spring periode, kira-kira 2 sasi sadurunge wiwitan saka phase saka lengkap ngembang. Sisih tengah pucuk kembang dadi pistil sing kompleks kanthi pirang-pirang kolom, sing saben duwe wadhah mbukak sing kapisah. Kembang tahan saka pungkasan Mei nganti pertengahan Juni. Miturut wektu ngembang varieties dipérang dadi 3 klompok: 1) awal; 2) rata-rata; 3) telat ngembang. Ing macem-macem, tetanduran pistil lan stamen bisa kedadeyan bebarengan. Mulane, kanggo mesthekake polinasi normal, varietas tanduran pistil lan benang sari sing mekar ing wektu sing padha dipilih. Serbuk sari ditransfer menyang kembang pistil dening serangga lan angin.
Kembang Actinidia ngetokake aroma sing alus lan alus, diserbuki kanthi becik dening bumblebees lan tawon, nanging dudu tawon madu, amarga ora duwe nectaries. Tawon nggunakake serbuk sari saka kembang kasebut minangka panganan protein. Suwene ngembang yaiku sepuluh nganti rolas dina. Ing wektu sing padha, actinidia ngasilake tunas enom sing tuwuh nganti rong meter ing mangsa panas. Kanthi wiwitan musim gugur, wutah liana mandheg, lan tunas dibentuk ing tunas. Woh-wohan ing actinidia kebak jus, duwe rasa manis lan sugih. Fitur menarik saka woh actinidia yaiku ngganti aroma saka taun nganti taun. Kadhangkala woh wohan beri mambu kaya nanas, kadhangkala - apel. Perkebunan kasebut nduweni apiary kanggo 120 koloni tawon, sing digunakake kanggo polinasi kembang actinidia sajrone ngembang.
Ukraina minangka negara kebon, kanthi kembang sing diwiwiti penyerbukan tanduran pertanian. Apricot mekar pisanan, banjur ceri, ceri. Meh bebarengan karo wong-wong mau blooms plum, banjur woh pir, mangsa panas varieties saka apel, lan mangsa varieties lengkap sawijining ngembang. Kabeh spesies spesies woh, duwe kembang biseksual, diserbuki silang. Sawetara jinis gandum bisa diserbuki karo serbuk sari saka macem-macem dhewe lan menehi panen cilik. Varietas iki uga ngasilake woh sing luwih apik kanthi penyerbukan silang. Penyerbukan diri dicegah dening struktur kembange, tanggal diwasa pistil lan anthers sing beda. Kajaba iku, serbuk sari saka kembang sing padha utawa macem-macem siji saka wit liyane ora menehi pembuahan. Kembang saka jenis woh bisa dibuahi mung dening serbuk sari saka macem-macem pollinator sing disebut. Ing hortikultura, pollinator paling apik dikenal kanggo varietas tartamtu. Iki kudu dianggep nalika mbikak kebon. Saliyane macem-macem utama, gumantung saka jinis kebon, tanduran macem-macem bentuk pollinator. Asil saka polinasi lan ngasilaken kebon akeh banget gumantung ing agroteknologi hortikultura, umur wit, intensitas ngembang, kondisi cuaca, utamane nalika ngembang, lan polinasi tawon. Isih ana sawetara serangga pollinating liar ing awal musim semi iki, lan perane ing polinasi ora pati penting. Penyerbuk utama ing kebon yaiku tawon madu. Tanpa wong-wong mau, wit woh ora mbentuk ovarium lan sawise ngembang akeh meh ora menehi panen sing dikarepake. Nalika jenuh tawon dhuwur, kebon intensif mbentuk 30 - 40% ovarium sing migunani, lan kanthi ovarium kembang sing akeh banget, 2 - 3% kembang menehi asil sing dhuwur. Kembang saka sawetara varietas duwe anthers sing cedhak, sing ndadekake tawon angel ngakses nektar. Kembang kasebut diserbuki kanthi apik dening tawon sing nglumpukake serbuk sari. Ing varietas liyane, akses menyang nektar gratis. Tawon, ngumpulake, kembang pollinate kurang, lan ovarium dibentuk kurang.