Kolesterol minangka komponen penting ing awak kita, nanging tingkat kolesterol ala (LDL) sing dhuwur bisa nyebabake penyakit jantung lan stroke. Konsumsi lemak sing ora sehat saka panganan sing diproses lan cepet bisa nambah LDL, mula penting kanggo kalebu panganan sing bisa nyuda tingkat kolesterol ala. Ing artikel iki, kita bakal ngrembug sawetara panganan super sing bisa mbantu nyuda kolesterol ala lan nyegah penyakit jantung.
Alpukat: Kaya lemak tak jenuh tunggal, serat, vitamin C lan E, alpukat bisa nyuda tingkat kolesterol ala kanthi efektif. Dheweke uga kalebu kulawarga Lauraceae, sing dikenal kanthi sifat obat.
Kacang polong: Kacang buncis, kacang polong, lan lentil minangka sumber protein, serat, lan mineral sing apik banget. Panaliten nuduhake manawa ngonsumsi 100 gram legum bisa nyuda kolesterol ala nganti 6.6 mg / dl.
Margarin: Ora kaya margarin tradisional sing digawe saka lemak kewan, margarin adhedhasar sayur-sayuran sing digawe saka jagung, soy, lan lenga safflower bisa nurunake kadar kolesterol ala.
Bawang Putih: Bawang putih ngandhut allicin, senyawa sing nyegah produksi LDL ing awak kita. Konsumsi bawang putih mentah utawa dimasak kanthi rutin bisa nyuda kolesterol ala.
Lenga sayur-sayuran: Minyak kembang srengéngé, kanola, lan safflower nduweni tingkat lemak sing ora sehat lan minangka alternatif sing apik kanggo ghee. Minyak zaitun, sing dikenal kanthi sifat antioksidan, uga efektif kanggo nyuda kolesterol ala.
Gandum lan barley wutuh: Ngonsumsi gandum utuh, barley, lan jowar bisa mbantu nyuda tingkat kolesterol ala lan nyegah penyakit jantung.
Kacang Kedelai: Kacang kedelai sugih ing isoflavon, bahan kimia saka tanduran sing bisa nurunake kadar kolesterol ala. Ngonsumsi 25% protein soy saben dina bisa nyuda LDL nganti 5% nganti 6%.