Kolaborasi industri nggarap nganyari panuntun dhumateng safety pangan tartamtu kanggo cantaloupe nyekeli telpon konferensi saben minggu tinimbang nyoba kanggo ketemu regional.
Dheweke uga ngluncurake situs web anyar ing ngendi masarakat bisa ndeleng dokumen lan kemajuan.
All told, leaders will participate in about 15 phone sessions. Stakeholders from throughout the industry call in each week to discuss topics related to avoiding future contamination outbreaks. Discussions are likely to include irrigation, water, hygiene, sanitation, equipment, handling, pest control, transportation, recall procedures and records.
"Industri wis ngembangake sawetara panuntun dhumateng sawetara taun kepungkur," ujare David Gombas, wakil presiden senior United Fresh kanggo keamanan pangan lan teknologi.
"Inisiatif kita ing kene yaiku nggawe dokumen pedoman sing paling cocog kanggo cantaloupe
industri. Sing diomongake yaiku dokumen sing bakal dadi sukarela, adhedhasar ilmu lan spesifik.
Iki uga kudu fleksibel supaya bisa ditrapake kanggo tuwuh lan nangani proses ora mung ing AS, nanging ing saindenging jagad, ujare Gombas. Tujuane yaiku nyedhiyakake operator ing saben langkah ing panuntun dhumateng rantai pasokan sing digunakake kanggo ngatur program keamanan pangan dhewe.
Tim fasilitasi dumadi saka Gombas, Kepala Ilmu lan Teknologi PMA Bob Whitaker, Wakil Presiden Senior Perencana Strategis, Ilmu Pengetahuan lan Teknologi Hank Giclas lan Allison Moore, direktur komunikasi, Fresh Produce Association of the Americas. Dheweke bakal mbantu angon proses "kanthi cara sing ateges ngasilake produk ing pungkasan dina sing bisa digunakake dening kabeh industri," ujare Giclas.