Perkebunan vertikal petani sayuran ijo saiki duwe dhukungan USDA.
Tim peneliti universitas multistate duwe inisiatif riset pamotongan khusus USDA (SCRI) patang taun kanggo nyinaoni praktik paling apik lan ekonomi tuwuh ing njero ruangan lan cara nindakake kanthi apik. Disebut OptimIA (Optimizing Indoor Agriculture), proyek kasebut kanthi resmi kanthi judhul "Ningkatake bathi lan kelestarian produksi sayuran ijo njero ruangan."
Nampa hibah minangka momen sing bakal teka kanggo sektor pertanian sing isih enom.
"Kanggo kawruhku, iki minangka salah sawijining dana pisanan sing dikhususake kanggo pertanian vertikal sing didanai dening USDA," ujare Associate Professor Roberto Lopez, Michigan State University (MSU), sing dadi peneliti utama proyek kasebut. Hibah SCRI wis ndhukung usulan produksi omah kaca lan malah nyebarake hibah kanggo lampu lan LED. Nanging OptimIA mung bakal ngatasi operasi sing diarani njero ruangan sing ora langsung nggunakake cahya alami.
Pindhah menyang petani
Tim horticulturists, engineers lan ekonom dipimpin déning MSU wis $2.7 yuta saka USDA saliyane cocog dana saka sektor swasta, nggawe $5.4 yuta. Pakaryan ing hibah patang taun diwiwiti ing 2020; Lopez ujar amarga gangguan sing ana gandhengane karo pandemi, upaya kasebut bisa terus nganti 2025.
"Iki minangka proyek multidisiplin sing gedhe, lan siji komponen bakal melu uji coba pertanian," ujare Lopez. "Kita pengin nggawe manawa riset kita bakal bisa digunakake dening industri, supaya yen kita wis replikasi pasinaon kita, kita bakal verifikasi mau ing macem-macem farms njero ruangan ing saindhenging negara kanggo mesthekake yen (karo) apa sing ditemokake ing laboratorium, bakal ana asil sing padha ing industri.
Nalika petani asring fokus kanggo nambah panenan, lan nyuda input, biaya energi tetep ora bisa dihindari kanggo petani njero ruangan. Geografi bisa mengaruhi biaya energi, lan iklim mengaruhi jumlah energi sing dibutuhake kanggo ngontrol lingkungan njero ruangan tanduran relatif marang cuaca ing njaba, ujare Lopez.
Kanggo tetep relevan karo petani, tim kasebut mbatesi riset kanggo tanduran utama sing ditanam ing njero ruangan: selada abang lan ijo, kale, arugula lan microgreens.
A industri wutah
Jumlah peternakan njero ruangan ing saindenging kabupaten sing tuwuh sayuran ijo wis tambah akeh ing taun-taun pungkasan kanthi mbukak sawetara peternakan vertikal jinis gudang sing gedhe saliyane unit modular cilik liyane sing dipasang ing wadhah pengiriman.
"Petanian njero ruangan, sing uga dikenal minangka pertanian vertikal, nggunakake LED duwe akeh kaluwihan," ujare Erik Runkle MSU ing siaran pers. "Mbutuhake papan sing luwih sithik, panggunaan banyu lan nutrisi sing luwih efisien, produksi saben taun, lan meh ora ana pestisida. Nanging ora ana informasi adhedhasar ilmu pengetahuan babagan praktik sing paling apik lan data ekonomi sing sithik banget babagan tani njero ruangan.
Riset kasebut bakal ndhukung sektor pertanian sing enom lan berkembang kanthi informasi umum lan ora bias.
"Tujuan utama saka hibah SCRI yaiku nggawe industri luwih nguntungake lan lestari," ujare Lopez. "Saiki, sampeyan ndeleng akeh peternakan njero ruangan, nanging sampeyan ngerti, uga akeh sing durung slamet."
Akses gampang
Penanam sayuran ing njero ruangan cilik asring ora duwe akses menyang informasi produksi.
"Umume riset sing ditindakake kanggo peternakan njero ruangan yaiku ing omah," ujare Lopez. "Mulane, kanggo usaha cilik sing anyar, angel banget, amarga ora ana akeh informasi adhedhasar riset sing ora bias kanggo miwiti. Lan informasi sing metu ana utamane saka wong sing pengin adol produk, ta? Tujuan kita yaiku riset adhedhasar ilmu pengetahuan, ora bias.
Pembaruan babagan riset kasebut, kalebu video YouTube, sorotan riset, pitakonan sing sering ditakoni, artikel perdagangan lan makalah ilmiah, dikirim menyang www.scri-optimia.org minangka asil riset.
"Kita uga ngembangake kursus online babagan produksi njero ruangan sing bakal kasedhiya ing situs web ing taun ngarep," ujare Lopez. "Kita uga bakal nganakake rapat pemangku kepentingan lan omah terbuka."
Tim riset
Penyidik utama babagan hibah kalebu:
Erik Runkle saka Michigan State University (MSU) bakal nliti pengaruh kuwalitas cahya sing beda-beda, milih kombinasi dawa gelombang cahya sing beda saka UV nganti abang adoh.
Roberto lopez, MSU, bakal nliti intensitas cahya, karbon dioksida lan suhu - kepiye pengaruh rasa lan kualitas pascapanen liyane.
Simone Valle de Souza, MSU, bakal riset ekonomi ngatur operasi farm sayuran ijo njero ruangan, njawab pitakonan kayata "Apa biaya?,"Lan "Kepiye bisa nambah nilai?"
Chieri Kubota saka Ohio State University bakal riset masalah hubungane tip diobong lan nutrisi.
Cary Mitchell saka Universitas Purdue bakal riset "cahaya phasic" - ngarang cahya kanggo orane tumrap sekolah wutah tanduran.
Murat Kacira saka Universitas Arizona bakal riset aliran udara lan aspek engineering saka
farms njero ruangan.
- Stephen Kloosterman, editor asosiasi
Ndhuwur kaca, Laboratorium Pencahayaan Lingkungan Kontrol (CELL) minangka fasilitas riset pertanian vertikal sing dikembangake dening Erik Runkle ing Departemen Hortikultura ing Michigan State University. Foto: MSU