Para petani nolak tawaran rega kaping pindho dening produsen panganan Simplot kanggo panen kentang musim iki. Dheweke ujar yen tambahan AUD 105 (udakara USD 71,50) ton sing disedhiyakake perusahaan isih durung cukup kanggo nutupi biaya akeh panenane musim iki, yaiku sekitar AUD 20,000 (udakara USD 13,600) hektar.
Petani lan kontraktor Sassafras, Scott Rockliff, ujar manawa input kalebu bahan bakar lan pupuk mundhak.
Scott Rockliff, petani lan kontraktor Sassafras:
"We have got sprays, diesel, mesin biaya ... kabeh wis munggah, lan petani kita ora bisa terus berkembang ing prices saiki kita njupuk kanggo kentang kita."
"Umume kita pengin tuwuh spuds sajrone 20 taun sabanjure, nanging yen kita ora bisa njaga sirah ing ndhuwur banyu kanthi biaya, mula bakal mati alami."
Scott Rockliff lan kanca-kancane petani golek dhuwit luwih akeh saka pemroses.
Apa sampeyan bakal mbayar luwih akeh kanggo Kripik kanggo bantuan petani?
Petani wis ngelingake babagan kekurangan kentang ing musim iki amarga biaya panen sing dhuwur. . Ngandika petani mbayar luwih akeh goreng cilik kanggo penyayang chip.
John Williams, petani kentang Tasmania lor-wétan:
"Kita ngomong babagan 2 sen ing paket kripik contone ing McDonalds. Saiki dhuwite ora akeh.”
"Bunnings ngumumake yen sosis sing apik banget mundhak dolar kanggo sosis, saka AUD 2.50 dadi AUD 3.50 (saka $ 1.7 nganti $ 2.4)."
"Ora ana sing bakal mbantah babagan iki sajrone wong bisa urip"
Nanging konsultan pertanian David McKinna ujar manawa ora gampang.
David McKinna ujar manawa biaya ngembang kentang ing Tasmania luwih dhuwur tinimbang ing jaban rangkah.
David McKinna, konsultan pertanian:
"Kita nindakake sinau ing taun 2011 lan ora owah akeh - biaya produksi kentang mentah ing Australia luwih dhuwur tinimbang negara liya, malah Selandia Anyar."
"Ana akeh sebabe. Biaya bisnis ing Australia luwih dhuwur, biaya tenaga kerja luwih dhuwur, biaya pemerintah luwih dhuwur, lan liya-liyane.
"Ing Australia lagi ngomong babagan 50 utawa 60 hektar kentang. Aku wis menyang properti ing Idaho sing ana 5,000 hektar kentang lan nggunakake 18 baris pemanen, dadi efisien banget.
David McKinna:
"Ing titik tartamtu yen regane dhuwur banget ing kene luwih ekonomi kanggo McDonald's kanggo sumber saka negara utawa pabrik liyane."
McCain ing rembugan rega uga
Total produksi kentang Tasmania taun kepungkur ana 457,000 ton. Saingan lan produsen fry Perancis beku McCain uga ing tahap awal negosiasi rega anyar karo 140 petani. Iku looking kanggo kontrak watara 70 ton mangsa iki.
Taun kepungkur total produksi kentang Tasmania ana 457,000 ton. Loro-lorone perusahaan ngolah kentang dadi kripik kentang beku kanggo layanan panganan lan eceran.
Sumber: https://www.potatopro.com