Goleki target ambisius sing ditetepake dening sektor pertanian Vietnam kanggo entuk ekspor sayuran sing regane $ 1.5 milyar ing taun 2030. Temokake seluk-beluk tujuan iki, strategi sing ditindakake, lan alangan sing diadhepi kanggo nggayuh visi kasebut.
Ing tanggal 9 November 2023, Kementerian Pertanian lan Pembangunan Desa ngetokake Keputusan No. 4765/QD-BNN-TT sing nyetujoni Proyek Pengembangan Produksi Sayuran Aman, fokus ing integrasi rantai pasokan, pangolahan, lan aksesibilitas pasar nganti 2030. Proyek kasebut nemtokake dislametaké tartamtu: entuk output sayur-sayuran nasional 23-24 yuta ton dening 2030, karo liwat 95% saka conto ketemu standar safety, lan kira-kira 30% saka total wilayah budidoyo sayur-sayuran darmabakti kanggo aman, produksi klempakan.
Senadyan potensial, produksi sayur-sayuran Vietnam tetep pecah lan kurang kelestarian, nyebabake tantangan kanggo nggayuh target ekspor $1 milyar. Kanthi aspirasi kanggo nggedhekake wilayah produksi dadi 1.2-1.3 yuta hektar ing taun 2030, kalebu fokus ing sayuran pokok kaya kubis, semangka, timun, bawang, bawang putih, lan cabe, nggayuh pertumbuhan sing lestari mbuktekake angel.
Tantangan ing Produksi Sustainable
Tantangan inti ora ana ing golek pasar ekspor nanging kanggo nyukupi panjaluk kualitas lan kuantitas. Tani skala cilik ndominasi lanskap pertanian Vietnam, dadi angel nggabungake prodhuk seragam sing akeh. Ing provinsi kaya Bac Giang lan Lang Giang, upaya kanggo netepake wilayah produksi sayuran sing konsentrasi ngadhepi alangan amarga kepemilikan tanah sing kasebar lan infrastruktur sing ora cukup, utamane ing fasilitas panyimpenan lan logistik rantai dingin.
Ngatasi Masalah Regulasi lan Kualitas
Kepatuhan peraturan lan jaminan kualitas muncul minangka masalah kritis. Kedadean mislabeling lan panggunaan kode wilayah sing ora bener ngrusak reputasi ekspor Vietnam. Upaya dening Departemen Proteksi Tanduran kanggo nggawe database lengkap lan koordinasi inspeksi sing ketat ing checkpoints tapel wates ditindakake. Nanging, kerjasama sing luwih akeh ing antarane panguwasa lokal, pemangku kepentingan industri, lan asosiasi penting banget kanggo ngatur kode wilayah kanthi efektif.
Miturut Profesor Madya Dr. Nguyen Xuan Hong, Wakil Présidhèn Asosiasi Kebun Vietnam, Vietnam ngadhepi panlitian sing luwih dhuwur saka negara-negara impor babagan kepatuhan phytosanitary lan tingkat residu pestisida ing prodhuk tetanèn. Rezim pengawasan sing ketat lan panjaluk kanggo pengawasan sing luwih ketat tumrap entitas inspeksi negesake pentinge Vietnam kanggo nguatake kerangka peraturan pertanian.
Minangka Vietnam nemtokake dalan menyang industri ekspor sayuran $1.5 milyar, ngatasi fragmentasi, ningkatake infrastruktur, lan njamin kepatuhan peraturan muncul minangka tugas sing penting. Perjalanan menyang produksi sayur-sayuran sing lestari lan nilai dhuwur mbutuhake upaya bebarengan saka kabeh pemangku kepentingan, njaga posisi Vietnam ing pasar pertanian global.