nambah produksi sayuran minangka salah sawijining tugas utama kanggo njamin keamanan pangan ing Rusia. Miturut data awal, ing taun saiki, petani wis nambah koleksi produk saka "borscht set", nalika rata-rata ngasilaken ing negara wis tambah dening 5%.
Dadi, 7.2 yuta ton kentang wis dipanen ing perusahaan pertanian lan peternakan petani, yaiku 9.1% luwih dhuwur tinimbang taun kepungkur (6.6 yuta ton). Luwih saka 5.2 yuta ton sayuran dipanen nglawan 5.1 yuta ton setahun sadurunge (+2%). Utamane, panen kubis udakara 953.1 ewu ton (+19.3%), bit meja - 416.6 ewu ton (+9.3%), wortel - 841.3 ewu ton (+9, 5%), bawang - 1.1 yuta ton (+ 8.3%). Panen sing diasilake bakal nyukupi kabutuhan domestik negara, kalebu perusahaan pangolahan.
Kanggo pangembangan sayuran sing tuwuh ing Rusia, sawetara langkah dhukungan ditindakake, utamane, mekanisme pinjaman konsesi, subsidi, lan ganti rugi kanggo bagean saka biaya langsung saka produser. Perhatian khusus dibayar kanggo ngrangsang proyek kanggo nggawe infrastruktur panyimpenan. Kajaba iku, proyek federal sing dikembangake dening Kementerian Pertanian bakal diwiwiti taun ngarep, sing nyedhiyakake langkah-langkah kanggo nambah produksi sayuran lan kentang, uga pambangunan toko sayuran modern.